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Préparation en poudre à reconstituer pour soupe arôme poisson avec ses croûtons, riche en protéines. Faible teneur en glucides et en matières grasses. Dégustez une recette instantanée façon soupe de poisson facile et rapide à préparer. En outre, la composition de cette soupe hyperprotéinée contient de la poudre de tomate et d'oignon, du paprika et des épices pour satisfaire vos papilles. Conditionnement: 1 boîte de 7 sachets x 28,3 g. Poids net : 198,1 g.
Liste des ingrédients: Protéines laitières, isolat de protéines de soja, arômes (lait, poissons, crustacés) ; croûtons (7 % : farine de froment (gluten), huile et oléine de palme, farine de riz, sel, levure, farine de blé (gluten), gomme arabique) ; maltodextrine ; sel ; protéines végétales hydrolysées (poisson, soja, gluten) ; épaississants : gomme xanthane, alginate de sodium, gomme guar, carboxyméthylcellulose ; correcteur d'acidité : citrate de potassium ; poudre de tomate ; extrait de levure ; colorants ; béta carotene, jus de betterave, curcuma ; poudre d'oignon ; méthionine ; paprika; extrait d'épice (gluten) ; poudre d'ail ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; exhausteur de goût : inosinate et guanylate disodique.
Allergènes : contient lait, poissons, crustacés, soja et gluten (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés moutarde, oeufs, céleri et sulfites.
Mode de préparation :
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100 g | Par sachet 28,3 g |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 351 | 99 |
| Energie (kJ) | 1486 | 421 |
| Matières grasses (g) | 4,2 | 1,2 |
| - dont acides gras saturés (g) | 1,8 | 0,5 |
| Glucides (g) | 13,8 | 3,9 |
| - dont sucres (g) | 0,7 | 0,2 |
| - dont amidon (g) | 13,1 | 3,7 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,8 | 0,5 |
| Protéines (g) | 63,6 | 18 |
| Sel (g) * | 5 | 1,42 |
| Calcium (mg) | 883 (110%)** | 250 (31%)** |
(*) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
(**) En % des Apports Journaliers Recommandés.
| Aminogramme | ||
|---|---|---|
| Acides aminés essentiels | Pour 100 g de protéines | |
| I | L-isoleucine | 5.26 |
| L | L-leucine | 9.04 |
| K | L-lysine | 7.48 |
| MC | L-méthionine + L-cystine | 3.70 |
| FY | L-phénylalanine + L-tyrosine | 9.86 |
| T | L-thréonine | 4.42 |
| W | L-tryptophane | 1.44 |
| V | L-valine | 6.24 |
| H | Histidine | 2.76 |
Indice chimique > Score France : 105 / Score Europe : 172
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept)