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Préparation en poudre à reconstituer pour riz au lait arôme vanille riche en protéines. Faible teneur en glucides et en matières grasses. Sans gluten. Recette facile et rapide à préparer. Conditionnement : 7 sachets x 28,5 g. Poids net : 199,5 g
Liste des ingrédients : Protéine de lait ; protéine de soja ; riz précuit (non enrichi) (15,7%) ; œuf entier en poudre ; extrait de vanille ; arômes (lait) ; épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane ; polydextrose ; correcteur d’acidité : édulcorants : sucralose, acesulfame de potassium. Allergènes : lait (dont lactose), oeuf et soja. Fabriqué en France.
Conseils de préparation : Verser le contenu du sachet Protifast riz au lait vanille dans un shaker contenant 100 ml d’eau froide. Mélanger jusqu’à consistance homogène. Verser dans un ramequin puis faire chauffer au micro-ondes 40 secondes environ. Placer au réfrigérateur jusqu’à complet refroidissement puis déguster.
| ANALYSE NUTRITIONNELLE MOYENNE | ||
|---|---|---|
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100g | Par sachet 28,5 |
| Energie (kcal) | 363 | 100 |
| Energie (kJ) | 1536 | 436 |
| Matières grasses (g) | 3,3 | 0,9 |
| - dont acides gras saturés (g) | 1,1 | 0,3 |
| Glucides (g)* | 17,7 | 5,0 |
| - dont sucres (g) | 5,0 | 1,4 |
| - dont amidon (g) | 12,7 | 3,6 |
| Fibres alimentaires (g) | 5,0 | 1,4 |
| Protéines (g) | 63,1 | 18,0 |
| Sel (g) | 1,00 | 0,29 |
(*) Glucides assimilables, à inclure dans la quantité journalière autorisée en phase active du régime protéiné.
| AMINOGRAMME | ||
|---|---|---|
| ACIDES AMINES ESSENTIELS | Pour 100 g de protéines | |
| I | L-isoleucine | 4.89 |
| L | L-leucine | 8.74 |
| K | L-lysine | 7.10 |
| MC | L-méthionine + L-cystine | 3.01 |
| FY | L-phénylalanine + L-tyrosine | 9.47 |
| T | L-thréonine | 3.96 |
| W | L-tryptophane | 1.30 |
| V | L-valine | 5.68 |
| H | Histidine | 2.65 |
Indice chimique > Score Europe : 165
(FAO / OMS / ONU – Genève 1985)