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Préparation en poudre hypocalorique à reconstituer pour entremets dessert ou mousse riche en protéines, source de calcium, à teneur réduite en glucides et en calories.
Arômes : Chocolat (x2), banane, fraise, vanille, café et caramel.
Liste des ingrédients : voir la fiche produit relative à chaque arôme.
Allergènes : Lait et soja. Gluten uniquement pour la saveur chocolat.
Mode de préparation :
1 – Verser le contenu du sachet entremets dessert dans un bol ou un shaker.
2 A – Pour un Entremets : diluer la préparation en poudre avec 115 ml d’eau froide à l'aide du shaker, d'un fouet ou d'une fourchette jusqu’à dissolution complète. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance plus ferme
2 B – Pour une MOUSSE : même préparation que pour un entremets mais incorporer un œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes
2 C – Pour un MILK-SHAKE : vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger
3 - Consommer dans un bref délai
Valeurs indicatives moyennes pour un dessert Dietimeal.
| Analyse nutritionnelle moyenne | pour 100 g | 1 sachet (24-26 g) |
| Energie (kcal) | 366 | 88 |
| Energie (kJ) | 1551 | 372 |
| Matières grasses | 2,5 (g) | 0,6 (g) |
| - dont acides gras saturés | 1,3 (g) | 0,3 (g) |
| Glucides | 8,8 (g) | 2,1 (g) |
| - dont sucres | 5,4 (g) | 1,3 (g) |
| - dont amidon | 3,4 (g) | 0,8 (g) |
| Fibres alimentaires | 3,4 (g) | 0,8 (g) |
| Protéines | 75 (g) | 18 (g) |
| Sel | 1,38 (mg) | 0,33 (mg) |
| Calcium | 895 (mg) 112%* | 215 (mg) 27%* |
(*) en % des Apports Journaliers Recommandés.