Entremets dessert café hyperprotéiné

Préparation en poudre à reconstituer pour entremets dessert arôme café riche en protéines. Á teneur réduite en glucides et en matières grasses.
Source de calcium. Sans gluten. Poids net: 171.5 g (7 sachets x 24,5 g)

Liste des ingrédients : Protéines de lait (lécithine de tournesol) ; poudre de café instantané (5,7%) ; épaississants : carboxyméthylcellulose de sodium, gomme de guar, amidon ; aômes (contient colorant : caramel) ; cacao en poudre (lécithine de tournesol) ; sel ; stabilisant : phosphate dipotassique ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium ; correcteur d’acidité : oxyde de magnésium ; méthionine. Allergènes : lait (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés des oeufs et du soja.

Mode de préparation :
1 – Vider le contenu du sachet dessert café minceur dans un bol
2 A – Pour une crème dessert entremets : diluer le contenu du sachet avec 115 ml d’eau froide à l'aide d'un fouet ou dans un shaker jusqu’à parfaite dissolution. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance plus ferme
2 B – Pour une MOUSSE : même préparation que pour un Entremets mais incorporer un blanc d'œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes
2 C – Pour un MILK-SHAKE : vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger
3 - Consommer dans un bref délai