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| Analyse nutritionnelle moyenne | Pour 100 g | Pour 1 gaufre (41,1 g) |
| Energie (kcal) | 480 | 197 |
| Energie (kJ) | 2009 | 825 |
| Matières grasses | 22.9 (g) | 9.4 (g) |
| - dont acides gras saturés | 14.3 (g) | 5.9 (g) |
| Glucides | 31.1 (g) | 12.8 (g) |
| - dont sucre | 14.4 (g) | 5.9 (g) |
| - dont amidon | 16.7 (g) | 6.9 (g) |
| Fibres alimentaires | 1.6 (g) | 0.6 (g) |
| Protéines | 36.5 (g) | 15.0 (g) |
| Sel | 0.49 (g) | 0.20 (g) |