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Préparation en poudre à reconstituer pour gâteau au chocolat Protifast riche en protéines, à teneur réduite en glucides et en matières grasses. Le gâteau chocolaté Protifast est facile et surtout rapide à préparer. Une recette diététique et gourmande pour se faire plaisir dès la phase active du régime protéiné. Fabriqué en France. Conditionnement : 7 sachets x 30 g. Poids net : 210 g.
Liste des ingrédients : Protéines de lait (émulsifiant : lécithines), paillettes de chocolat (saccharose, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithines [soja], agent d'enrobage : E 904, arôme naturel de vanille) (19%), blanc et jaune d'oeuf en poudre, protéines de soja (émulsifiant: lécithines [soja]), cacao maigre en poudre (6%), gluten de blé, fibre de blé, arômes, épaississant: gomme de guar, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient : blé), antiagglomérant: carbonate de magnésium, sel, vitamines (C, E, B3, A, B5, B12, B6, B1, B2, B9, B8), maltodextrine. Allergènes : contient lait, soja, gluten, blé et oeuf (voir en gras).
Mode de préparation : Diluer le contenu du sachet gâteau au chocolat dans 60 ml d'eau. Chauffer dans un ramequin ou un petit bol 1 minute au four micro-ondes à 800 W. Laisser refroidir quelques instants puis déguster.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | Par sachet (30 g) |
| Énergie | 397 (kcal) | 119 (kcal) |
| Énergie | 1672 (kJ) | 502 (kJ) |
| Matières grasses | 10.0 (g) | 3.0 (g) |
| - dont acides gras saturés | 4.8 (g) | 1.4 (g) |
| Glucides | 16.0 (g) | 4.9 (g) |
| - dont sucres | 11.0 (g) | 3.4 (g) |
| Protéines | 57 (g) | 17 (g) |
| Sel | 1.22 (g) | 0,37 (g) |
| Calcium | 375 (mg) | 113 (mg) 21%* |
| Phosphore | 494 (mg) | 148 (mg) 14%* |
| Magnésium | 172 (mg) | 51,5 (mg) 11%* |
|
Vitamines |
Pour 100 g |
Par sachet de 30 g |
||
|
Vitamine A |
µg |
480 |
144 |
18%* |
|
Vitamine E |
mg |
8,1 |
2,4 |
20%* |
|
Vitamine B1 |
mg |
0,7 |
0,2 |
18%* |
|
Vitamine B2 |
mg |
1,3 |
0,4 |
28%* |
|
Vitamine B3 |
mg |
9,6 |
2,9 |
18%* |
|
Vitamine B5 |
mg |
4,3 |
1,3 |
21%* |
|
Vitamine B6 |
mg |
0,8 |
0,3 |
18%* |
|
Vitamine B9 |
µg |
163 |
48,9 |
24%* |
|
Vitamine C |
mg |
48,0 |
14,0 |
18%* |
|
Vitamine B8 |
µg |
34,0 |
10,0 |
20%* |
(*) VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence en %.